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立夏,该吃它了~
作者:admin     点击:387     添加时间:2018-05-07 14:05:00

    立夏! 

    一年中最欢快的日子来了~

 

  

    城市在夏季的温热中渐渐沸腾,欢快的汽水,甜蜜的西瓜,都畅快无比。 

    入夏仿佛开启了狂欢的大门,冰镇汽水吹着“呲呲”的口哨,冰淇淋摇着舞蹈,只有一位温情的南瓜在默默感受着一切。

  

    其实夏天正是吃南瓜的好时节,南瓜汤解暑降燥,南瓜羹温润沁人心脾,蒸南瓜暖胃养生,无论怎么吃都十分有益健康。 

    今天带来一道田园南瓜饭,让你的夏天在欢快的同时更加健康~

   

    米饭吸收着腊肠的油脂,还带着香菇独有的香味、南瓜的清香软糯,简直美味到不行,想想就要来一碗的节奏。 

田园南瓜饭

食材

南瓜    60克

香菇    3朵

蟹味菇    70克

腊肠    40克

糙米    80克

   160克

  

    做法 

    1、糙米和香菇细干净并预先浸泡,香菇水保留。糙米和白米按照1:2比例配置,一起沥干水分。


  

    2、南瓜、香菇、蟹味菇、腊肠等切碎备用

  

    3、锅内放入腊肠粒,小火炒出腊肠油

  

    4、加入香菇粒翻炒一下,放入真姬菇

 

    5、放入米、糙米和南瓜略翻炒一下

  

    6、将材料放入砂锅,加入盐、香菇水,一点点酱油搅拌一下(水量略高出米即可)

  

    7、大火煮开后转小火再煮一会,最后关火焖一下

 

开吃!


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